أكلات خفيفة وسهله وسريعة التحضير بالتونه المعلبه

مطبخ / أكلات سريعة وخفيفة

تعد الأكلات الخفيفة والسريعة من الأطباق المفضلة لدى العديد من الأشخاص نظراً لخفتها على المعدة وسهولة تحضيرها و تميزها باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم كالفيتامينات و المعادن والألياف تبعاً للمكونات المستخدمة في تحضيرها واليوم نستعرض بعض الاكلات بالتونه المعلبه و يحتوي سمك التونة على العديد من الفوائد التي تعود بالصحة علىجسم الانسان لغناها بالأوميغا 3 و ب12 والعديد من الفيتامينات والمعادن وينصح خبراء التغذية بضرورة تناولها مرتين على الأقل في الأسبوع: سلطة التونه دايت علبه تونة مع حبه طاطم وحبه بصل واحده من الفلفل الرومى اوالحار حسب الرغبه ليمونه وعودين من البقدونس وملعقه خل تفاح او ابيض وملح حسب الرغبه الطريقه نحضر علبة التونه ونصفيها جيد جدا من الزيت حتي تجف تماما ونضعها في طبق ونقوم بتقطيع الطماطم والبصل والفلفل والبقدونس ثم نخلطهم مع التونة وتقليبهم جيدا نقوم بعصر الليمونه علي الطبق واضافة ملعقة كبيرة خل تفاح وتقليبهم جيدا و اضافة الملح حسب الرغبة ويفضل تجنب الملح اثناء الدايت. بطاطس بالتونه مشبعه جدا وموفرة حبه بطاطس كبيرة او اثنان وسط علبه تونه قطع وعصير ليمون بصل مقطع ناعم ملح وشطة وكمون حسب الرغبه ملعقه صغيرة خل الطريقه نقوم بغسل البطاطس وتقشيرها وسلقها في ماء مع ملح لمدة خمس دقائق او اكثر حسب حجم البطاطس الى ان تصبح طريه نتركها لتبرد ثم تهرس مع التونه والبصل والليمون والخل مع اضافه الملح والشطة والكمون حسب الرغبه. سلطة التونة بالذرة ثلاث حبات متوسطة الحجم من الطماطم علبتان كبيرتان من التونة كوب من الذرة المسلوقة ملعقتان كبيرتان من المايونيز ملح وشطة وفلفل اسود حسب الرغبه الطريقه تقطيع الطماطم على شكل قوارب وتفريغها جيدا وخلط باقي المكونات سويا مع اضافه الملح والشطة والفلفل حسب الرغبه و وضع خليط التونه في قوارب الطماطم وتقدم. مكرونه بالتونة والكريمه نصف كيلومكرونه إسباجتي كوبان من التونة القطع كوب كريمة لبانى او كريمه طبخ كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف ربع كوب بقدونس مفروم بصلة متوسطة مفرومه ناعم فصان ثوم مفروم ملعقتان صلصة طماطم. زيت و ملح وفلفل أسود الطريقه اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح لا تبالغي في طهيها صفي المكرونة جيدا ثم ضعيها في وعاء وأضيفي الملح والفلفل الأسود وفي طاسه ضعى ملعقتان من الزيت على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ثم الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الكريمة وقلبي حتى تغلي أضيفي المكرونة والتونة وقلبي لمدة دقيقتين وارفعي المكرونة من على النار ثم أضيفي الطماطم والبقدونس وتقدم . كفته التونه او كرات التونة ثلاث حبات بطاطس مسلوقة و علبة تونة و بصلة صغيرة ربع كوب جبن مطبوخة ربع كوب بقدونس وشبت مفروم بيضتان كوب زيت للقلي نصف كوب دقيق نصف كوب بقسماط ملعقة صغيرة ملح فصان ثوم مفروم الطريقه اهرسي البطاطس في وعاء كبير ثم أضيفي الدقيق والتونة والبصل والثوم وبيضة والملح والفلفل الأسود والشبت والبقدونس وقلبي جيدًا شكلي التونة على شكل كور او اصابع ثم اغمسيها في باقي الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ضعي الكفتة في الفريزر لمدة نصف ساعه ثم اقليها في زيت غزير ومغلي حتى يصبح لونها ذهبياتقدم مع المكرونة.

التعليقات

كتابة تعليق