طريقة عمل الدلكه السودانيه الاصليه ومكونتها للعروس

هي نوع من أنواع الزينة التي تستعملها المرأة السودانية وهي عبارة عن عجينة يتم استعمالها لتفتيح البشرة وترطبيها بحيث تزيل التصبغات الجلدية وبالتالي توحد لون البشرة كما وتنشط الدورة الدموية وتعطي الجسم رائحة عطرة تدوم لأيام ونتيجة لتدليك الجسم بها فهي تعمل على شد عضلات الجسم وتخلصها من الترهل. تستخدمها المرأة بشكل كبير قبل زواجها وبعد الولادة وتجدر الإشارة إلى أن الدلكة نوعان هي البيضاء والسوداء وكل منهما مختلف عن الآخر فالسوداء هي الأكثر استخداما لدى المرأة المتزوجة وهي إما بالمحلب أو بدقيق الذرة أما الدلكة البيضاء فهي التي تستعملها الفتيات التي لم تتزوج بعد ولها أنواع متعددة أيضا. مكونات الدلكة السوداء دلكة المحلب ثلاثة أكواب من المحلب المطحونة وكوب من القرنفل المنقوع في ماء ليلة كاملة وكوب من عصير الليمون مخفف بالقليل من الماء وكوب من الصندل المطحون وكوب ضفرة مطحونة وكوب من المسك المطحون. حطب الطلح وربع زجاجة من عطر صندليه وعطر قلامور الفرنسي و ربع زجاجة من عطر السرتيه الهندي وعطر بنت السودان. طريقة التحضير نسخن المحلب على نار هادئة ثم نقوم بتنخيله و نضع المحلب المنخول في وعاء ثم نضيف عصير الليمون ونعجن و نلطخ العجين بصحن كبير من الخشب في باطنه حتى يلتصق بالصحن تماما ثم نقلب الصحن على حفرة دخان ثم نغطي الصحن والحفرة جيدا ثم نتركه حتى يتغير لون العجين بعدها نرفعه من نار الدخان ونعجنه مرة أخرى بمزيج الليمون والمحلب ونضعها مرة أخرى على الدخان ونكرر تلك العملية لمدة ثلاثة أيام حتى يصبح لونها أسود وتنضج وتتساقط من القدح ونعجنها مع باقي مكونات العطور ثم نحفظها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لحين الاستخدام. دلكة دقيق الذرة كوب واحد من الترمس المطحون وكوب من دقيق الذرة وملعقتان كبيرتان من الحمص المطحون وكوب من نشا الذرة وكوب من ماء الورد وكوب من الحمص المطحون وملعقة من زيت السمسم و كميه ماء بقدر فنجان القهوة وملعقة من زيت اللوز المر وملعقتان كبيرتان من عصير الليمون وملعقة كبيرة من المسك المطحون وملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير ننقع القرنفل المطحون بالماء لمدة ليلة كاملة ثم نضع باقي المكونات الأخرى في وعاء على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى تتماسك المكونات وتصبح كالعجينة لينة ومتماسكة بنفس الوقت وغير صلبه. ندخن المزيج كالطريقة السابقة بالدخان مع عجن الخليط في كل مرة بمزيج القرنفل المنقوع وإذا احتاجت العجينة بعض الليونة نضيف القليل من ماء الورد او ماء الزهرنضع الدلكة في وعاء زجاجي محكم الإغلاق في الثلاجة وعند الاستخدام نضع كمية مناسبة في وعاء بواسطة ملعقة بلاستيكيه ثم ندلك الجسم بها باليد دائريا حتى تجف وتبدأ بالتساقط من الجسم ويمكن استخدام القليل من زيت الزيتون او اي زيت عطري نفضله أثناء التدليك ثم الاستحمام من غير استخدام الصابون وبعدها ندهن الجسم بأي كريم مرطب او لوشن للجسم .