فوائد عشبة الأذخر لجسم الانسان البشري

تغذية / فوائد الأعشاب

الإذخر الليموني أو حشيشة الليمون والذي يحتوي على عدة أصناف من الأذخر الليموني التي تنمو في المناطق الاستوائية في أفريقيا وآسيا . وتعد عشبة الأذخر من النباتات الاستوائية المعمرة والعطرية وهي دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى متر ونصف ويعد قلب براعمها الصغيرة صالحا للأكل ويمكن طهيها كنوع من الخضروات أما قاعدة أوراقها فتستخدم كمنكه للطعام في حين يتم طهي الأوراق الكبيرة مع الطعام لإضفاء نكهة الليمون عليه أما زيت العشبة فيستخدم في تصنيع المشروبات الغازية وعدد من المنتجات الغذائية الأخرى. ويمكن استخدام هذه العشبة لتحضير الشاي اوإضافتها إلى الشوربات أو أطباق الدجاج واللحم والسمك. فوائد عشبة الأذخر محتواه من العناصر الغذائية تحتوي عشبة الأذخر على فيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب3 وفيتامين ب5 وفيتامين ب6 والفولات الذي يحتاجه الجسم لإنتاج الطاقة وخلايا الدم الحمراء كما تحتوي على مجموعة من المعادن كالبوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم والمنغنيز الذي يدخل في تنظيم وظائف الدماغ والأعصاب والمغنيسيوم والكالسيوم اللذان يساعدان على تنظيم وظائف العضلات والقلب والأعصاب والحفاظ على قوة العظام بالإضافة إلى الحديد الذي يساهم في تصنيع خلايا الدم الحمراء. فوائد عشبة الأذخر حسب درجة الفعالية لا توجد أدلة كافية على فعاليتها تقليل ضغط الدم المرتفع أشارت دراسة نشرت في عام 2012 أجريت على 72 شخصا إلى أن تناولهم لعشبة الأذخر قلل ضغط الدم الانقباضي وزاد ضغط الدم الانبساطي بشكل طفيف بالإضافة إلى خفض معدل ضربات القلب بشكل ملحوظ ولكن تجدرالإشارة إلى أنه يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب توخي الحذر عند تناول عشبة الأذخر وتناولها باعتدال وذلك لتجنب حدوث انخفاض في سرعة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم الانبساطي. تقليل اضطرابات المعدة يمكن استخدام شاي عشبة الأذخر للتخفيف من اضطرابات المعدة وتشنجاتها ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى إذ أشارت دراسة نشرت في عام 2012 إلى أن تناول زيت أوراق عشبة الأذخر قد يقلل من قرحة المعدة. تخفيف الصداع فحسب دراسة نشرت في عام 2011 وجد أن احتواء عشبة الأذخر على مركب الأوجينول يمتلك خصائص مضادة للتخثر مما قد يساعد على تخفيف الصداع. التخفيف من التهاب الفم الفطري بحسب دراسات حديثة فإن تناول شاي عشبة الأذخر قد يخفف أعراض التهاب الفم الفطري لدى الأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشري. فوائد أخرى يستخدم البعض عشبة الأذخر للتخفيف من بعض الحالات ولكن لا توجد أدلة كافية على فعاليتها في ذلك ومن هذه الحالات ما يأتي السعال. التقيؤ. التشنجات. الألم والانتفاخات. الحمى. نزلات البرد. أضرار عشبة الأذخر درجة أمان عشبة الأذخر تعد عشبة الأذخر غالبا آمنة لمعظم الأشخاص في حال تناولها بكميات معتدلة ضمن الطعام ومن المحتمل أمانها عند تناولها بجرعات دوائية ولكن قد تحدث مضاعفات سامة في حال بلع الأطفال لزيت عشبة الأذخر الطارد للحشرات كما تعد عشبة الأذخرغالبا غير آمنة للمرأة الحامل فقد يؤدي تناولها إلى تحفيز الدورة الشهرية وحدوث الإجهاض ولا توجد أدلة علمية كافية حول أمان استهلاكها من قبل المرأة المرضع لذا من الأفضل تجنب تناولها خلال هذه الفترة. محاذير استخدام عشبة الأذخر كما ذكر سابقا فعشبة الأذخر غالبا آمنة لمعظم الأشخاص في حال تناولها بكميات معتدلة كالكمية المستخدمة لصنع الشاي ولكن قد يتعرض الشخص لبعض الأعراض الجانبية نتيجة تناولها مثل الدوخة وجفاف الفم وزيادة التبول والتعب وقد يعاني بعض الأشخاص من أعراض حساسية تجاه العشبة كالطفح الجلدي والحكة وصعوبة في التنفس وتسارع في ضربات القلب ومن الجدير بالذكر أنه يجب عدم تناول شاي عشبة الأذخر في حال كان الشخص يتناول أدوية مدرة للبول أو يعاني من انخفاض في ضربات القلب أوانخفاض في مستوى البوتاسيوم في الدم.

التعليقات

كتابة تعليق