ما هي مشروبات الطاقة واضرارها

تغذية / معلومات غذائية

تعرف مشروبات الطاقة على أنها مشروبات تحتوي على مكونات تزيد الأداء العقلي والطاقة في الجسم وتحتوي جميع أنواع هذه المشروبات تقريبا على الكافيين والذي يحفز وظائف الدماغ ويزيد التركيز واليقظة وقد أشارت إدارة خدمات الصحة العقلية والمواد المسببة للإدمان إلى أن العلبة الواحدة تحتوي على كمية تتراوح بين 80الي500 ملغرام من الكافيين والذي يدخل إلى مجرى الدم بعد 10 دقائق من استهلاكه مما يرفع ضغط الدم ونبضات القلب ويرتفع إلى أعلى مستوياته في فترة تتراوح بين 14الي45 دقيقة من بعد استهلاكه كما تحتوي بعض هذه المشروبات على مواد نباتية أخرى تعرف بتأثيرها المحفز كالجنسنج والغوارانا. مكونات مشروبات الطاقة هناك العديد من المكونات الموجودة في مشروبات الطاقة بأنواعها المختلفه والتي قد لا يعرف العديد من الأشخاص فيما إذا كانت آمنة أم لا ومن أهم المكونات في مشروبات الطاقة نذكر ما يأتي. الكافيين وهو مادة محفزة تبطل تأثير الكيميائيات التي تحفز النوم حيث يزيد ضغط الدم و نبضات القلب ومن الجدير بالذكر أن هذه التأثيرات تعد آمنة ولكن الجرعات الكبيرة من الكافيين قد تسبب أضرارا جانبية ومضاعفات شديدة والجلوكوز حيث إن مشروبات الطاقة تحتوي على كميات مرتفعة من الكربوهيدرات والسكريات التي يستخدمها الجسم لإنتاج الطاقة ولكن استهلاك كميات كبيرة منها يمكن أن يسبب ارتفاعا في مستويات السكر في الدم والعصبية وزيادة الوزن. التورين وهو حمض أميني يمتلك خصائص مضادة للأكسدة كما أنه يدخل في العديد من الوظائف الفسيولوجية ولكن لا يعرف بعد فيما إذا كان هذا الحمض الأميني يساهم في إنتاج الطاقة وليس من المعروف إذا كان استهلاك كميات كبيرة منه ضارا بالصحة والغلوكورونولاكتون وهو أحد الكيميائيات التي يشيع إضافتها إلى مشروبات الطاقة وهو من المغذيات التي يحتاجها الجسم كما أن تناول كميات منه لا يعد ضارا ولا يعد نافعا أيضا. الكارنيتين وهو أحد الأحماض الأمينية الذي استخدم في بعض التجارب لعلاج أمراض العضلات ولذلك فإنه يضاف إلى بعض مشروبات الطاقة لتحسين نمو العضلات ولكن ليس هناك معلومات كافية تؤكد فعاليته كما ليس هناك أدلة تشير إلى ضرره والكرياتين ويضاف هذا المكمل لتعزيز تأثيرات التمارين الرياضية وزيادة الكتلة العضلية أثناء بناء العضلات وقد أشارت الدراسات إلى فعاليته لدى الرجال ولكن فعاليته لدى النساء لازالت غير مؤكدة كما وجد أنه آمن لدى الرجال ولكنه قد لا يكون آمنا بالنسبة للمرأة الحامل. الجنكة وهو نوع من الأعشاب الذي يستخدم في العادة للوقاية من الخرف كما أنه يمتلك خصائص مميعة للدم أيضا ولكن فعاليته في تحسين الذاكرة ما زال غير موضحا ويمكن القول أنه يعد من المضافات الآمنة وعلى الرغم من ذلك فإنه لا يعد آمنا بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم أو يعانون من مشاكل في تجلط الدم. أضرار مشروبات الطاقة يمكن أن تسبب مشروبات الطاقة العديد من الأضرار للجسم ونذكر من أهمها. إحتمالية التسبب بمشاكل في القلب عند بعض الأشخاص فقد أشارت العديد من الدراسات التي أجريت على البشر إلى أن شرب مشروبات الطاقة يمكن أن يرفع ضغط الدم ويزيد نبض القلب مما قد يكون ضارا لصحة القلب ويعتقد الباحثون أن ذلك يحدث نتيجة الاستهلاك المفرط للكافيين وعلى الرغم من ذلك يمكن القول إن شرب مشروبات الطاقة بكميات معقولة من غير المرجح أن يسبب أي مشاكل في القلب عند الأشخاص الأصحاء والذين لا يعانون من مشاكل في القلب مسبقا.

التعليقات

كتابة تعليق