وصفات للتونه جميله و سهله و سريعه

التونة من أسهل و أحلى الوجبات التي يمكن تناولها حتى لو كانت بمفردهاوالجميع متفق عليها من الاطفال والكبار فهى صحية و خفيفة على المعدة و سريعة التحضير و لها الكثير من الوصفات اللذيذة . مكرونة بالتونة و الكريمة المقادير: نصف كيلو إسباجتي كوبان ونصف تونة. كوب كريمة طبخ كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف ربع كوب بقدونس مقطع بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة فصان ثوم مهروس ملعقتان كبيرة صلصة طماطم اربع ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح و فلفل أسود الطريقة اسلقي المكرونة في ماء مغلى و مملح ثم صفي المكرونة من الماء و ضعيها في وعاء ثم أضيفي الملح و الفلفل الأسود و نصف كمية الزيت و قلبي جيدًا.على نار متوسطة و سخني الزيت ثم أضيفي البصل و قلبيه حتى يذبلثم أضيفي الثوم و قلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الكريمة و قلبي حتى تغلي و أضيفي المكرونة و التونة و الملح و الفلفل الأسود و قلبي لمدة دقيقتين ثم ارفعي المكرونة من على النار ثم أضيفي الطماطم و البقدونس و قلبي و ضعيها في أطباق التقديم. طريقة عمل سلطة التونة المقادير علبتان من التونة كوب مايونيز كرفس مقطع بصلة صغيرة مفرومة ملعقتان كبيرة معجون مخلل ملعقة كبيرة عصير ليمون فص ثوم مفروم ملح و فلفل اسود و كمون شرائح توست محمصة في بولة كبيرة امزجي التونة مع المايونيز و الكرفس و البصل و معجون المخلل و عصير الليمون و الثوم ثم تبلي الخليط بالملح و الفلفل الاسود والكمون و امزجيه جيدا ثم قدميه مع شرائح التوست المحمصة . بيتزا التونة المقادير العجين خمس أكواب دقيق نصف كوب زيت نباتي كوبان ماء دافئ ثلاث ملاعق كبيرة سكر ملعقتان كبيرة خميرة فوريه نصف ملعقة صغيرة ملح الحشو عبارة عن ثلاث أكواب تونة مفتتة كوبان صلصة بيتزا بصلة كبيرة مفرومة ثمرتان فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة ثلاث ثمرات فلفل ألوان مقطعة مكعبات صغيرة نصف كوب زيتون أخضر و أسود مقطعة شرائح نصف كوب من أوراق النعناع ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف ملعقة صغيرة زعتر مجفف ملعقة صغيرة ريحان مجفف ملعقة كبيرة زيت نباتي ملح و فلفل أسود الطريقة على نار متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل و حمريه ثم أضيفي الفلفل الأخضر والألوان و قلبي لمدة اربع دقائق ثم أضيفي الزيتون و التونة و الأوريجانو و الملح و الفلفل الأسود و الزعتر و الريحان و قلبي لمدة عشر دقائق ثم أضيفي أوراق النعناع و قلبي ثلاث دقائق و في اناء ضعي الخميرة و السكر و نصف كوب من الماء و قلبي جيدًا ثم ضعيه في مكان دافئ لمدة عشر دقائق في اناء كبير ضعي الدقيق و الملح و الزيت و خليط الخميرة و اعجني ثم أضيفي الماء ببطء حتى تتكون لديك عجينة متماسكة و طرية.غطي الوعاء بكيس بلاستيكي و اتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة سخني الفرن عند درجة حرارة 250 شكلى العجين اقراص ثم ادهنيه بالصلصة ثم وزعي التونة و دعيها تخمر لمدة ربع ساعه اخرى ثم ضعي الصواني في الفرن لمدة ربع ساعه او الى تمام السواء وتقدم بجانب الصوصات.