كيكه المج فالفرن او الميكرويڤ او عالبوتجاز بسرعه وبنكهات مختلفه

مطبخ / حلويات سريعة

كيكة المج من أنواع الكيك الحديثة الذي يقبل عليها كم كبير من الناس فهي سهلة التحضير و تحتاج إلى بعض من المقادير البسيطة الموجود في كل منزل و مطبخ و تحاول الأمهات توفير كل شىء لأبنائهن التربية و الاحتواء و الاهتمام لاسيما الأطعمة المحببة لهم . و يقبل الأطفال على تناول الحلوى بشكل مستمر لذلك يحبون تناول أنواع الكيك المختلفة و من اسهلها كيكة المج بالفرن او الميكرويڤ او على البوتجاز و لاكن تختلف درجة الحرارة و الوقت ففى الميكرويڤ لايزيد وقت النضج عن دقيقه لدقيقه ونصف على الاكثر وفى الفرن تاخذ من 14 الى 18 دقيقه على درجه حرار 180 و على البوتجاز في قدر نصفه ماء يرص المجات وتغلق جيدا بفوطه قطن و تكمر جيدا و تأخذ حوالى 20 دقيقه و لها كثير من الانواع منها: كيكة الشوكولاته و تتكون من : ٤ معلقة كبيرة دقيق معلقتان ونصف كبار سكر معلقتان كبار كاكاو خام معلقة كبيرة زيت نباتي ٣ ملعقة كبار حليب نصف معلقة صغيرة بيكينج باودر رشة ڤانيليا رشة نسكافية تخلط المواد الجافه ثم نضع السائله وتوضع فى مج او بوله تتحمل درجه حرارة الفرن و الميكرويڤ. كيكة اللوتس و تتكون من : ٤ معلقة كبيرة دقيق معلقتين ونصف كبار سكر بيضة واحدة حجم كبير ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي ٣ ملعقة كبار حليب ٣ ملعقة كبيرة زبدة الوتس نصف معلقة صغيرة بيكينج باودر و رشة ڤانيليا تخلط المواد الجافه ثم نضع السائله وتوضع فى مج او بوله تتحمل درجه حرارة الفرن و الميكرويڤ. كيكة الريد ڤيلڤت و تتكون من: ٤ معلقة كبيرة دقيق معلقتان ونصف كبار سكر معلقتان صغيرتان كاكاو خام ٣ ملعقة كبيرة حليب مع نقطتين ليمون معلقة ونصف كبار زيت نباتي نصف معلقة صغيرة بيكينج باودر رشة ڤانيليا لون طعام أحمر تخلط المواد الجافه ثم نضع السائله وتوضع فى مج او بوله تتحمل درجه حرارة الفرن و الميكرويڤ. كيكة الڤانيليا و الفراولة و تتكون من : ٤ معلقة كبيرة دقيق معلقتان ونصف كبار سكر معلقتان كبار كاكاو خام معلقتان فراولة مقطعة مكعبات صغيرة معلقة كبيرة زيت نباتي ٣ ملاعق كبار حليب نصف معلقة صغيرة بيكينج باودر و رشة ڤانيليا تخلط المواد الجافه ثم نضع السائله وتوضع فى مج او بوله تتحمل درجه حرارة الفرن و الميكرويڤ. كيكة الأناناس و جوز الهند و تتكون من:: ٤ معلقة كبيرة دقيق معلقتان ونصف كبار سكر معلقة كبيرة جوز هند مبشور معلقة كبيرة زيت نباتي ٣ ملاعق كبار حليب نصف معلقة صغيرة بيكينج باودر و رشة ڤانيليا شريحة أناناس وكريزة تخلط المواد الجافه ثم نضع السائله وتوضع فى مج او بوله تتحمل درجه حرارة الفرن و الميكرويڤ. ملحوظة: يفضل ان تؤكل بارة وتزين بالصوصات المحببه حسب كل نوع

التعليقات

كتابة تعليق