طريقه عمل شاي بارد بالقرفة والبرتقال - كل مصر

مطبخ / مشروبات ساخنة وباردة

شاي بارد بالقرفة والبرتقال من المشروبات الذيذة والصحيه جدا مما تحتويه من مكونات ذات فوائد كثيرة مثل القرفه و فوائد القرفة عديدة أهمها أنها تمنع الالتهابات كما انها مصدرًا ممتازا للألياف الغذائية والحديد والكالسيوم واحدة من أهم فوائد القرفة أنها تعمل على منع الالتهابات كما أنها تشكل مصدرا ممتازا للألياف الغذائية الحديد والكالسيوم و يمكن إضافتها للمأكولات التي فيها لحوم كما وتدخل في صناعة الكعك والحلويات وتجهيز العديد من المشروبات وتمنع تخثر الدم و تمنع إطلاق الحامض الذي يثير الالتهابات من غشاء الخلية هذه الخاصية تجعل من القرفة غذاء فاعلا في التقليل من أعراض الالتهابات. تعزيز قدرات الانتباه والتركيز وزيادة العمل والاستجابة للقدرات البصرية و الحركية لدى المفحوصين غنيه في المنغنيز ومصدر جيد للألياف الغذائية و الحديد والكالسيوم ومضادات الأكسدة القوية التي تحويها القرفة يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على مضاعفات مرض السكري يمكن للقرفة ان تساعد في خسارة الكيلوغرامات الإضافية خاصة التي اكتسبتها نتيجة اتباع نظام غذائي غير صحي عالي الدهون وخاصة تلك التي تتراكم في منطقة البطن. البرتقال يعتبر البرتقال من الفواكه المميزة والمحبوبة فهو الفاكهة الشهيرة بمحتواها العالي من فيتامين سي الضروري لوقاية الجسم من أمراض الشتاء و الوقاية من السرطان ومكافحته و خفض الكولسترول و تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية و يقوي جهاز المناعةو يساعد على الوقاية من الإمساك ومعالجته والحفاظ على صحة الجلد والعيون وتعزيز امتصاص الحديد. مقادير الشاى بالقرفه والبرتقال اربعه كوب ماء بارد ربع كوب عصير برتقال طازج ثمرة ليمون أضاليا معصورة كيسان شاي أسود 2 فص قرنفل عصا قرفة عصا قرفة إضافية للتزيين سكر حسب الرغبة خطوات التحضير يوضع القرنفل والقرفة في إناء مع الماء ويترك ليغلي ثم يصب الماء المغلي على الشاي في إبريق شاي ويترك لمدة خمسه دقائق ثم يصفى ويحلى بالسكر حسب الرغبة او العسل او القطر ثم يضاف عصير البرتقال والليمون ويقلب ويقدم مع ثلج . شاى القرفه بالبرتقال والتفاح ورقتان من الشاى تفاحة كبيرة برتقاله كبيرة ليمونة كبيرة او اثنان سكر حسب الحاجة او عسل او قطر عود قرفه قومى بوضع الشاى مع عود القرفه والتفاحة فى اناء على النار وعند الغليان ينزل من على النار و يترك يبرد ثم يضاف عصير البرتقال والليمون ويحلى ويقدم مع الثلج, ملاحظات يوضع شاى فتله وعود قرفه بديل عن المطحون حتى لايغمق لون الشاى . لانضع عصير البرتقال والليمون والشاى ساخن حتى لايتطاير فيتامين سى يوضع العصير بعد ان يبرد وقت التقديم.

التعليقات

كتابة تعليق