اكلات سهله وسريعه وصحيه بالجبنه القريش - كل مصر

مطبخ / أكلات سريعة وخفيفة

الجبن القريش هو الحل السحري لأغلب النساء اللائي قررن اتباع حمية ونظامًا غذائيًّا لإنقاص وزنهن حيث يتميز بانخفاض نسبة الدهون والكربوهيدرات وارتفاع نسبة البروتين وهو ما يجعله من الأطعمة المفضلة في أغلب الأنظمة الغذائية إلا أنه يتبقى عيب واحد له وهو الشعور بالملل عند تناوله ما رأيك في وصفات جبن قريش لتقدميها لأسرتك من أجل صحتك اذا يعتبر الجبن القريش أحد أشهر انواع الجبن وأكثرها صحة للجسم فهي خالية تقريبا من الدهون والكربوهيدرات بذلك هي مناسبة جدا بين لاعبي كمال الاجسام ورفع الاثقال وتحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والكالسيوم كما أنها مناسبة جدا لمن يقومون بالحمية وذلك لإنها قليلة السعرات الحرارية نسبيا . عند شرائك الجبن من السوق عليك اختيار الجبن الطري الناعم فهو يكون طازج أكثر وهناك العديد من الناس يفضلون صنعها في المنزل بدلا من شرائها فيتم يصنع الجبن القريش من اللبن الجاموسي ورغم فوائد الجبن القريش الصحية فإن العديد من الناس لايفضلون تناولها بشكل مباشر لذلك سوف نقدم لكم مجموعة من الوصفات المميزة يدخل فيها الجبن القريش لتتمكن وتتمتع بفوائد الجبن الصحية الرائعة بشكل غير مباشر. بان كيك الجبن القريش والموز نصف كوب من دقيق الشوفان نصف كوب جبن قريش ملعقة صغيرة فانيليا اربعه بياض البيض ملعقة كبيرة من ذبدة الفول السوداني الطبيعية للتغطية قومى بخلط جميع المكونات سويا ماعدا الموز يتم إضافة نصفه فقط ثم يتم تسخين مقلاه غير لاصقة على حرارة متوسطة ويرش بقليل من الزيت بإستخدام معلقة معياريه يأخد بمقدار متساوي من المزيج ويصب في المقلاة على شكل دواير متوسطة الحجم ويطهى لمدة ثلاث دقائق حتى تصبح الحواف ذهبيه تقلب وتطهى على الوجه الأخر لمدة ثلاث دقائق أخرى و عندما ترفع جميع قطع البان كيك يتم إضافة ذبدة الفول السوداني ع الوجة مع شرائح الموز قبل التقديم ويمكنك استبدال زبدة الفول السوداني بالشيرة القطر أو الكراميل . الجبنة القريش بالبيض قطعة من الجبنة القريش بيضتان رشة ملح رشة فلفل اسود في مقلاة نضع قليل من الزيت و نكسر فيها البيضات و نرش الملح و الفلفل الاسود و نقلب جيدا حتى ينضج تماما وفي وعاء نهرس الجبنة القريش و نقطع البيض المقلي قطع صغيرة و نخلط الجبنة بالبيض جيدا نرش ملح و فلفل اسود قليلا و تكون الجبنة القريش بالبيض جاهزة للتقديم . مافن الجبنة القريش والطماطم المجففة كوب جبن قريش نصف كوب جبن بارميزان مبشور ربع كوب دقيق ملعقة صغيرة باكينج باودر كوب لوز مطحون ملعقتان كبيرة طماطم مجففة في الشمس مقطعة قطعًا صغيرة ملعقتان صغيرة ريحان مجفف ربع كوب ماء اربع بيضات مخفوق نصف ملعقة صغيرة ملح سخني الفرن وجهزي صينية المافن بقواعد المافن الورقية و اخلطي الجبن القريش مع الدقيق واللوز المطحون والباكينج بودر والطماطم المجففة في الشمس والريحان والماء والبيض و الجبن البارميزان و أضيفي الملح حسب الرغبة وقلبي الخليط جيدا ثم اسكبي الخليط في أكواب المافن حتى يمتلئثلاث ارباع الكوب الورقي و انثري باقي الجبن البارميزان واخبزيها بالفرن لمدة نصف ساعه حتى يصبح لونها ذهبي. قدميها ساخنة. سلطة الجبنة القريش قطعة جبنة قريش ثمرة طماطم كبيرة الحجم ثمرة فلفل رومي اخضر رشة ملح رشة كمون قليل من زيت الزيتون نغسل الطماطم و الفلفل الرومي جبدا و نقطعهم قطع صغيرة في وعاء نهرس الجبنة القريش و نضع عليها الطماطم و الفلفل الرومي و نخلطهم مع بعض ثم نضع الملح و الكمون و زيت الزيتون و نقلب و تكون سلطة الجبنة القريش جاهزة للتقديم. ساندوتش الجبن بالعسل أخلطي قطعة من الجبن القريش مع ملعقة من العسل الأبيض وأضيفي القليل من جوز الهند والمكسرات المطحونةو اخلطي المكونات جيدًا باستخدام الهاند بلندر أو الهراسة اليدوية واستخدميه كحشو للساندوتشات سيحبها الصغار والكبار أيضًا الجبنة القريش بالقشطة او بالزبادي قطعة جبنة قريش ملعقتان قشطة او زبادي رشة ملح رشة فلفل اسود زيت زيتون في اناء نضع الجبنة القريش و نهرسها و نضيف عليها القشطة او الزبادي و نقلبها مع بعض جيدا ثم نضيف الملح و الكمون و الزيت الزيتون و نقلبهم جيدا و يكون الجبنو القريش بالقشطة او بالزبادي جاهزا . تشيز كيك جبن القريش طبقة الأولى كوبان بسكويت مفتت ثلاث ملاعق كبيرة ذبدة ذائبة في درجة حرارة الغرفة الطبقة الثانية كوبان جبنة قريش طازجة كوب جبنة كريمي اربع بيضات معلقة صغيرة فانيليا ظرف كريم شانتيه مخفوق بربع كوب حليب بارد كوب سكر كوب زبادي معلقة كبيرة نشا للتزين مربى الفراولة كوبان من شرائح الفراولة الطازجة قومى بمزج فتات البسكويت مع الذبدة بشكل جيد ثم تفرد في صينية متوسطة الحجم ويمكنك استخدام قالب خالص بالتشيز كيك ثم تدخل الصينية الفرن لمدة عشرة دقائق حتى يصبح الوجه ذهبي وفي وعاء عميق نقوم بمزج الجبن القريش والجبن الكريمي والزبادي والنشا مع الكريمة المخفوقة وتخفق جيدا ثم يتم خفق السكر مع البيض والفانيلا جيدا ويتم صبها على مزيج الجبن تخفق جيدا حتى التجانس بشكل جيد يصب المزيج فوق طبقة البسكويت وتوضع الصينية في حمام مائي وتدخل الفرن على درجة 180 درجة مئوية لمدة ساعة او ساعة وربع حتى تنضج عند إغلاق الفرن تترك في الفرن لمدة حتى تبرد قليلا ثم تخرج بحذر وتوضع في الثلاجة لمدة اربعه ساعات قبل تقديمها عند التقديم يتم إضافة المربى على الوجه مع إضافة قطع الفراولة لكل شخص على حسب الرغبة .

التعليقات

كتابة تعليق