الفوائد الصحية للكاجو وأضرارها على الجسم - كل مصر

تغذية / فوائد البقوليات

أن الكاجو هو أحد المكسرات المفيدة و الرائعة للجسم و الذي يتناوله ملايين البشر في جميع أنحاء العالم و هو ينمو على شجرة الكاجو و يتناول العديد من البشر الكاجو بطرق عديدة نظرا لمذاقه الرائع و فوائده الكبيرة يقدم الكاجو العديد من الفوائد الصحية للجسم بسبب وجود العديد من المكونات الرائعة به مثل مضادات الأكسدة و الفيتامينات و المعادن و الفلافونيدات و غيرها . ومن الفوائد الصحية للكاجو هي . ان الكاجو يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية أن تناول الكاجو مهم جدا فهو واحد من اهم المكسرات المفيد للغاية للقلب و الأوعية الدموية و يحافظ عليهم في حالة صحية رائعة بسبب وجود عدد كبير من الدهون الصحية به وهذه الدهون الصحية ضرورية للجسم لأنها تساعد في امتصاص الفيتامينات بطريقة سليمة مثل فيتامينات التى لا يحتوي على الكوليسترول كما أن الكاجو يحتوي على بعض الدهو ن الاخرى غير المشبعة و الدهون المتعددة غير المشبعة و جميعها مفيد للقلب . ويقوي جهاز المناعة حيث أن الكاجو مصدر كبير للزنك الذي يساعد على تقوية وتنشيط خلايا الجهاز المناعي وإنتاج الإنزيمات المضادة للأكسدة والذي يقي الجسم من الإصابة بنزلات البرد والكاجو يقلل من إرتفاع ضغط الدم و تناول الكاجو باعتدال مفيد جدا لتنظيم ضغط الدم و هذا بسبب وجود المغنيسيوم في الكاجو وإرتفاع ضغط الدم يمكن أن يكون خطر على نظام القلب و الأوعية الدموية و يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمشاكل القلب المختلفة مثل النوبات القلبية و السكتات الدماغية و تصلب الشرايين و غيرها . ويحافظ على صحة الأسنان واحدة من أكثر المركبات المذهلة في الكاجو هي الأحماض الأمينية وهذه الأحماض قادرة على قتل البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان وحب الشباب ويقلل الكاجو من خطر الإصابة بفقر الدم يقلل تناول الكاجو من خطر الإصابة بفقر الدم بسبب ارتفاع مستوى الحديد به و يعتبر الحديد عنصر غذائي حيوي و مهم و الذي يلعب دورا هاما في تحسين قدرة الأوكسجين على حمل خلايا الدم الحمراء و يضمن وصول الدم المؤكسد إلى كل خلايا الجسم . كما أنه يساعد في تحسين عمل الإنزيمات و يقوي نظام المناعة و يمكن لنقص الحديد أن يسبب بعض المشاكل الصحية مثل الإجهاد و فقر الدم و خطر الإصابة بالأمراض و التعرض للعدوى وغني بمضادات الأكسدة التي تحسن من كفاءة ضخ الدم إلى الأعضاء. ويساعد فى التخلص من الصداع النصفي نقص المغنيسيوم يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية منها ارتفاع ضغط الدم والصداع المتكرر وآلام في أجزاء مختلفة من الجسم وتناول الكاجو بانتظام يضمن لك التوازن الصحيح للمغنيسيوم وبالتالي تخفيف الصداع النصفي . ويمنع الكاجو تطوير بعض أنواع السرطان في الجسم أن تناول الكاجو يعد كريقة رائعة و جيدة لتقليل خطر تطوير بعض أنواع السرطان في الجسم لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة و الفلافونيدات وهذه المواد المضادة للأكسدة تحارب الجزيئات الحرة الموجودة في الجسم و تسبب استقرار الأيونات غير المستقرة و بالتالي تمنعهم من إلحاق الضرر بخلايا الجسم . ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان فهذه المواد فعالة للغاية في مكافحة السرطان و توقف خلايا السرطان عن الإنقسام أكثر كما أن النحاس الموجود في الكاجو يلعب دورا هاما في محاربة الخلايا السرطانية و منع تكاثر الخلايا السرطانية في الجسم . والكاجو مصدر جيد لفيتامين K و هو فيتامين أساسي يوفر الكثير من الفوائد مثل المساعدة في تكون جلطات الدم لمنع النزيف و يقلل من فقدان الدم في حالة التعرض لإصابة و يقوي العظام و يقلل من خطر التعرض للكسور و يقلل خطر الإصابة بالسرطان كما أنه جيد للمخ و يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر و الأمراض العقلية الأخرى . والكاجو يقلل من خطر تكون حصوات المرارة و انه جيد للذين يعانون من مرض السكري ويحافظ على صحة الجهاز العصبي و العضلات وايضا الكاجو فعال في فقدان الوزن كما انه يساعد على التخلص من الإكتئاب .

التعليقات

كتابة تعليق