فوائد بذور الخشخاش واضرارها واستخداماتها - كل مصر

بذور الخشخاش ماهي استخداماتها يطلق على بذور الخشخاش اسم علمي عليها وهو المنوم ورغم ذلك لا تحتوي هذه البذور على أي نوع من تلك الخصائص التي تكون مخدرة فما هي إلا مجرد بذور هشة جدا وصغيرة أيضا وتتميز بأن لونها قد يميل إلي ذلك اللون الأزرق ولكنها تشبة في طعمها كثيرا طعم الجوز ويتم أستخدامها في عمل الكثير من تلك المخبوزات وكذلك يتم استخدامها في عمل الكعك وبالإضافة لاستخدامها فوق المقبلات باعتبارها كنوع من أنواع تلك التوابل المميزة الطعم والتي تتميز بأن لها نكهة لذيذة ومختلفة عن باقي الأطعمة. أولا فوائد بذور الخشخاش هي. عند تناول بذور الخشخاش بشكل يومي فهي تستطيع أمداد الجسم بتلك المعادن التي تكون مهمة بالنسبة له مثل اليود وكذلك المنجنيز والزنك والمغنسيوم وغيرها من تلك المعادن التي تكون مفيدة لجسم الإنسان. بذور الخشخاش لها تأثير مخدر فتساعد على علاج الأرق وكذلك اضطرابات النوم المختلفة كما تدخل في تركيب أدويه الجهاز العصبي بشكل عام. نبات الخشخاش كذلك يحتوي على تلك النسبة المفيدة من الزنك والتي تستطيع أن تعمل على الشفاء بشكل كبير من خلال مساعدتها في زيادة تلك المعدلات الخاصة بالأيض ولذلك يصبح هذا النبات من النباتات التي لديها القدرة العالية على المساعدة على الشفاء من العديد من تلك الأوجاع التي يشعر بها الشخص. تحتوي بذور الخشخاش على الكثير من الألياف فهو يقي ويساعد على علاج الإسهال والإمساك ويعالج سوء الهضم وينصح به للمرضى الذين يعانون من نقص الألياف في نظامهم الغذائي كما انه طارد جيد للغازات أيضا. وجود الكالسيوم في بذور الخشخاش شديد الاهميه في تحسين حاله العظام والوقاية من مرض هشاشة العظام المنتشر بكثرة في أوساط السيدات بعد سن اليأس حيث تضعف عظامهن في أحيان كثيرة وتقل مرونتها إلى درجه كبيره. تقويه الجهاز المناعي أن ماده الزنك في بذور الخشخاش تعزز كذلك عمل الجهاز المناعي فاحتواءها على أحماض دهنيه أحاديه غير مشبعه وتحفز خلايا الدم البيضاء المسئولة عن حماية الجسم من الإضرار المختلفة. تحتوى بذور الخشخاش على ماده الحديد الذي يؤدى نقصها إلى الأنيميا كما إن هذه المادة مسئوله عن أعاده إنتاج خلايا الدم الحمراء (الهيموجلوبين) التي تنقل الأكسجين إلى الخلايا وتوافر الحديد بكميه مناسبة للجسم مما يساعد في علاج فقر الدم. تساعد بذور نيات الخشخاش في علاج التهاب الشعب الهوائية وضيق التنفس والربو و إمراض السعال والآم الصدر واحتقان الرئة ويحسن حاله الجهاز التنفسي بشكل عام. مع التقدم في العمر يحدث ضعف لحاسة الإبصار عند الإنسان بذور نبات الخشخاش تقي من ذلك التأثير فبعناصره الغذائية واحتواءه على الزنك والبوتاسيوم والفيتامينات المختلفة يقي من ضعف البصر والضمور الذي يحدث بأثر السن ويزيد من كفاءة العين. يفيد في علاج حالات التسمم الغذائي وينقى الجهاز الهضمي ويطرد الديدان المتسببة في اضطرابات الجهاز الهضمي. ثانيا إضرار بذور الخشخاش هي قد يصيب الشخص بحساسية شديدة نتيجة تناوله بكمية كبيرة ودون استشارة الطبيب. ضيق التنفس وصعوبة الرؤية وأيضا يصاحبه تورم في الوجه والفم. يسبب تناول بذور الخشخاش بكثرة الشعور بالخمول الشديد ويوجد عند متناولة رغبة شديدة فى النوم الدائم. يعمل على اضطراب الجهاز الهضمي ويفقدك القدرة على الاستيعاب والتركيز فنرجو تناوله بحرص ومن حلال وصفة طبية. ثالثا استخدامات بذور الخشخاش هي يتم استخدام الخشخاش في تحضير العديد من الأطعمة مثل الكعك وكذلك في تحضير الخبز. يتم استخدام تلك الزيوت التي تكون موجودة في بذرة الخشخاش في القيام بصناعة الصابون وكذلك في صناعة مختلف الأنواع من مستحضرات التجميل. يتم استخدام تلك الزيوت الخاصة بنبات الخشخاش في القيام بصناعة الأصباغ وكذلك في صناعة المواد التي يتم استخدامها لتلميع الأحذية مثل الورنيش. يتم استخدام بذور الخشخاش في القيام بعلاج المزيد من الالتهابات التي تكون بكتيرية مثل الخراج.