فوائد البطيخ الصحيه - كل مصر

قليل من الأشياء تثير ذكريات الصيف القوية على الفور و يمكن أن تضع ابتسامة على وجهك بسرعة مثل التفكير في وضع حد للشواء في الفناء الخلفي مع صينية كبيرة من شرائح البطيخ الطازج الناضج و العصير فكر في الأمر للحظه يمكنك تذوقه تقريبا أليس كذلك من الآمن أن نقول أن معظم الناس يحبون هذه الفاكهة اللذيذة لكن القليل يدركون أن فوائد البطيخ الصحية متعددة مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية في الصيف. ويتميز البطيخ الناضج بثقل وزنه مقارنة بحجمه كما يجب أن تكون قشرته الخارجية صلبة وخالية من الشقوق أو النقرات في حين تكون البقعة التي توجد على البطيخ في المنطقة التي كان مستقرا عليها فوق الأرض ذات لون أصفر كريمي عوضا عن اللون الأبيض وتجدر الإشارة إلى أن من الممكن أكل البطيخ بجميع أجزائه حيث يمكن تناول بذوره كما قد تؤكل قشرته مقلية أو مطهوةأو مخللة. فوائد البطيخ الصحية تتعدد فوائد البطيخ الصحية حيث أنه يساعد في تحسن صحة العظام عن طريق الحد من الإجهاد التأكسدي و يعتبر من المغذيات المهمة لصحة القلب و الأوعية الدموية و يقلل من دهون الجسم و الالتهابات و ايضا من فوائد البطيخ الصحية يساعد على زيادة تدفق البول و يقلل من الضباب الدماغي و غيرهما من الفوائد المهمة لصحة جسم الإنسان. جيد لقلبك يدين البطيخ بلونه الأحمر الرائع إلى اللايكوبين القوي المضاد للأكسدة تمامًا مثل الطماطم في السنوات الأخيرة تم الاعتراف بالليكوبين من قبل المجتمع العلمي كمغذيات مهمة بشكل خاص لصحة القلب و الأوعية الدموية. تخفيف آلام العضلات بعد التمارين حيث يساهم محتوى البطيخ العالي من الماء ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية في تحسين الأداء الرياضي كما يساعد محتواه المرتفع من البوتاسيوم على تقليل التشنجات خلال ممارسة الرياضة وقد وجد أن تناول البطيخ وشرب عصيره قد يساعد على تقليل آلام العضلات ووقت التعافي بعد التمارين لدى الرياضي يتم تزويد سبع رياضيين بما مقداره خمسمائه مليلترا من عدة أنواعٍ من عصير البطيخ وساعد ذلك في تقليل الوقت اللازم لرجوع معدل ضربات القلب إلى وضعه الطبيعي وتقليل آلام العضلات بعد التمارين ولكن ما زالت هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد ذلك. يحسن صحة العظام فائدة أخرى للأغذية الغنية بالليكوبين هي أنها تحسن صحة العظام عن طريق الحد من الإجهاد التأكسدي و الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في العظام من بين مشاكل صحية أخرى. و قد أظهرت الدراسات الحديثة أن الليكوبين قد يوفر علاجا طبيعيا بديلا للوقاية من هشاشه العظام و إدارتها خاصة في النساء بعد انقطاع الطمث . يقلل من دهون الجسم يقوم جسمك بشكل طبيعي بتحويل السيترولين الموجود في البطيخ إلى أرجينين في الكليتين. هناك بعض الأدلة الأولية من الدراسات على الحيوانات التي تظهر أن تحويل السيترولين إلى أرجينين قد يساعد في منع تراكم الدهون الزائدة في الخلايا الدهنية و هو أمر جيد دائما.