فوائد الخوخ لصحه الانسان - كل مصر

يعد الخوخ من أكثر الفواكه المفضلة لدى الكثير من الكبار والصغار ويحتوي الخوخ على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم ويستعرض المقال أبرز الفوائد الموجودة بالخوخ . فهو يزيد من نسبة الشفاء اذا تحتوي ثمرة واحدة من الخوخ على نسبه متوسطه من فيتامين سي التي يحتاجها الجسم يوميا والتي تساعد على التئام الجروح وتقوية المناعة بالإضافة إلى أنها تقضي على الجذور الحرة وهي المواد الكيميائية المرتبطة بالسرطان التي يمكن أن تلحق الضرر بخلايا الجسم . صحة العيون يعد الخوخ أحد مضادات الأكسدة التي تسمى بيتا كاروتين وفيتامين أ الذي يتسبب في الحفاظ على صحة العين بالإضافة إلى فوائده المتعددة لباقي الجسم ومن أبرزهم الحفاظ على صحة الجهاز المناعي. سهولة الهضم تحتوي ثمرة واحدة من الخوخ على نسبه بسيطه من الألياف التي يحتاجها الجسم يوميا كما أنها تقي من الإصابة بالإمساك نتيجة لتسهيل عملية الهضم بالإضافة الوقاية من مرض السكري وأمراض القلب وسرطان القولون والمستقيم. تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام أظهرت مراجعة نشرت في مجلة تضمنت اربعه وعشرون دراسة مختلفة أنه يمكن للخوخ المجفف أو مستخلصه أن يحفز تكون العظام ويثبط تشرب العظم المتمثل بتكسر العظام وانتقال الكالسيوم منها إلى الدم ويعود ذلك لاحتواء الخوخ المجفف على الفينولات كما يمكن أن يقلل من خسارة العظم لدى النساء في فترة ما بعد انقطاع الطمث. فوائد الخوخ لمرضى السكر أشارت دراسة مخبرية نشرت في عام 2005 إلى أن استهلاك الفئران للخوخ قد يقلل من مستويات سكر الدم والدهون الثلاثية مما يشير إلى إمكانية مساهمة الخوخ في زيادة حساسية بالإنسولين عند هذه الفئران ويمتلك الخوخ قدرة على زيادة مستويات هرمون الأديبونيكتين الذي يلعب دورا في تنظيم سكر الدم بالإضافة إلى محتواه من الألياف التي تقلل من معدل امتصاص الكربوهيدرات في الجسم وبالتالي ترتفع مسستويات السكر بالتدريج بعد الوجبة ويرتبط استهلاك الخوخ كذلك بتقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري . وتجدر الإشارة إلى أنه يعد من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. فوائد الخوخ للرجيم تعد الفاكهة والخضراوات بشكل عام من الأطعمة المفيدة للجسم بشكل كبير فهي قليلة السعرات الحرارية وغنية بالعديد من العناصر الغذائية كالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ولذلك فإن تناولها كجزء من نظام غذائي صحي يوفر العديد من الفوائد ولذلك ينصح بالحصول على كوبين من الفواكه يوميا للرجال وكوب ونصف يوميا من النساء. ويعد الخوخ من الفواكه التي تمتلك مؤشرا جلايسيميا منخفضا أي أن تناوله لا يرفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير كما أنه قليل السعرات الحرارية وغني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة ولذلك فإن تناوله كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن يعد مفيدا لخسارة الوزن. تقليل الإمساك يحتوي الخوخ على كمية كبيرة من سكر السوربيتول وهو أحد أنواع الكحولات السكرية التي تعد ملينا طبيعيا لذا يعد الخوخ الطازج والمجفف من الفاكهة التي تساعد على تسهيل حركة الأمعاء كما يمكن لثماره المجففة أن تخفف أعراض الإمساك وتسهل حركة البراز عبرالجهاز الهضمي . أشارت دراسة أولية نشرت عام 2009 إلى أن من الممكن لحمض الفينوليك الموجود في الخوخ أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي إذ يمكن لمستخلص الخوخأن يوقف الخلايا السرطانية في الثدي دون التأثير سلبا في الخلايا الطبيعية .