اكلات سهله و سريعه و انسي جمله هنطبخ ايه بكرة

مطبخ / أكلات سريعة وخفيفة

هنالك الكثير من الأكلات السريعة التي يتناولها الأفراد خارج المنزل و التي قد تكون ضارة للجسم و تسبب له العديد من المشاكل الصحية على المدى الطويل لذلك سنقدم في هذا المقال بعض الطرق لأكلات خفيفة وغنية بالعناصر الغذائية و التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. لازانيا باللحمة المفرومة: ملعقتان ملعقة زيت زيتون بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة ثلاث فصوص ثوم ربع كيلو لحم مفروم كوب سبانخ صغيرة كوبان عصير طماطم ملعقتان صلصة طماطم شرائح لازانيا لا تحتاج لسلق ربع كوب ماء جبنة موزاريلا جبنة بارميزان الطريقه مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى خفيفة ضيفي الزيت ثم البصل المقطع و الثوم المفروم و قلبي و اتركيهم حتى يصبح البصل اطرى و لونه شفاف.ضيفي اللحم المفروم و يقلب ثم صبي عصير الطماطم و صلصة الطماطم و اتركي المزيج يغلي خمس دقائق حتى ينضج اللحم وزعي السبانخ الصغيرة و شرائح اللازانيا في المزيج ثم ضيفي ربع كوب من الماء وغطيها لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج شرائح اللازانيا إذا احتاجت المزيد من الماء ضيفي قليلًا منه تدريجيا ضعي على الوجه الجبنة الموزاريلا والبارميزان و غطي المقلاة خمس دقائق أخرى حتى تذوب الجبنة و قدمي الوجبة المتكاملة. صينية بطاطس بأقراص الكفتة: نصف كيلو لحم مفروم ست ثمارات بطاطس متوسطة الحجم ثمرتان طماطم ثمرتان بصل ثمرتان فلفل ألوان كوب عصير طماطم حزمة بقدونس و بهارات ملح وفلفل اسود جزمه من البقدونس يتبل اللحم بالبصل المفروم و الملح والفلفل الأسود و البهارات مع إضافة البقدونس نقوم بدهن الصينية بزيت او سمن حسب الرغبه و نوزع أقراص الكفتة فيها نتبل شرائح البطاطس و الفلفل و الطماطم و ترص بطريقه جميله بطريقه دائريه او كل قرص كفتة يكون فوقة شريحة طماطم وبطاطس يوضع عصير الطماطم على الصينية و يدخل الفرن في درجة حرارة متوسطة بعد الخروج يقدم مع الأرز الأبيض او المكرونه المحمرة و السطلة الخضراء . التوست الدايت بالتونة: توست دايت و تونه دايت او تونه بدون زيت طماطم و بصل و فلفل أخضر حااااااار نقطع الطمام و البصل و الفلفل قطع صغيره نقطع الخضراوات قطع صغيرة ثم نحضر مقلاه و نقوم بدهنها زيت رشه واحد ونضع الخضراوات ونقلب جيدا الى ان يصير لونهم بني على الأطرافثم نضيف التونه الدايت ونقلبها مع إضافة ملح و فلفل اسود و بهارات ثم نحشي فيها التوست. الكبدة المشوية في الفرن مع بطاطس دايت . خمس فصوص ثوم وفلفل اسود ليمون و خل و فلفل اخضر بطاطس و كبدةبلدى شرائح نقوم بغسل الكبدة بخل وليمون حسب الرغبه لرغبه البعض في عدم غسلها نحضر الكبدة و تبليها بثوم و فلفل و ليمون نحضر ورق فويل و نضع بداخلها الكبدة معها شرائح الفلفل الاخضر وفصان ثوم مقطعين ونغلقه تمام و تحضري البطاطس وتقطعيها على حسب رغبتك و تتبليها بفلفل اسود و زعتر و ملح و تضعيه ايضا فى فويل و تضعى الكبدة و البطاطس فى الفرن و تتركيهم لمدة عشر دقائق على درجة 180 . بيتزا خفيفة بيتزا دايت: خبز توست ثمرتان طماطم فلفل بارد بصلة صغيرة جبنه قليلة دسم ويفضل الشرائح كمية قليلة جدا من الزيتون ملح و بهارات ممكن اضافة سجق أولاً نقوم بتقطيع البصل و الطماطم و الفلفل إلى قطع صغيرة يتم وضعهم علي النار بدون زيت حتي ينضجوا يمكن إستخدام المقلاة التيفال بعدها يتم وضعهم على الخبز التوست وكذلك نضع الزيتون و الجبن يوضع الخبز في الفرن علي نار متوسطة ويترك لمده خمسة دقائق,

التعليقات

كتابة تعليق